НІКОЛАЙЧУК О. А.; ІВАНАГА В. О. УДОСКОНАЛЕННЯ МЕТОДИЧНОГО ПІДХОДУ ДО АНАЛІЗУ ЕФЕКТИВНОСТІ УПРАВЛІННЯ СЛУЖБОЮ ХАРЧУВАННЯ У ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ ПІДПРИЄМСТВІ. Вісник ДонНУЕТ «Економічні науки», [S. l.], n. 2(77), 2023. DOI: 10.33274/2079-4819-2022-77-2-41-54. Disponível em: https://visniknew.donnuet.edu.ua/index.php/visnik/article/view/15. Acesso em: 21 лип. 2026.